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bbin娱乐场现金网排行-明前金奖惠明茶|酒香不怕巷子深,一道寻自深山的“贡茶”!

2020-01-08 18:40:46来源:百老汇在线娱乐网站

bbin娱乐场现金网排行-明前金奖惠明茶|酒香不怕巷子深,一道寻自深山的“贡茶”!

bbin娱乐场现金网排行,又是一年春茶季,一波又一波的绿茶接踵而至。在这波浪潮中,茶香记所甄选的每一款绿茶都能被大家所喜欢,是非常难得的。

今天要推荐给大家的这款茶,去年也上过,而且很多朋都非常喜欢。早在月初时,就已经有茶友开始在问这款茶了。小编在试喝之后,也非常喜欢。

这是一道距今一千二百多年前的历史名茶,曾被选为“贡茶”,以明前的“头采”为料,名谓「金奖惠明茶」

据《景宁畲族自治县志》记载:唐大中年间(公元847~859年),景宁已种植茶树。咸通二年(公元861年),惠明和尚建寺于南泉山,惠明长老和畲民在寺周围辟地种茶。

由惠明和尚引进,种植在禅寺旁边的一味清茶,有雅有韵,有知有足,每日与山峦奇石相对,灵气十足。

虽然藏在丽水的深山老林里头,可也耐不住“酒香不怕巷子深”。明成化十八年(1482),惠明茶被列为贡品,年贡芽茶两斤。

“人京马上争矜贵,黄封红裹呈枫宸”,可见,人京进贡场面非凡。

1915年在巴拿马举行的一次规模盛大的万国博览会中,惠明茶同贵州茅台酒一道荣获一等证书和金质奖章。从此惠明茶名冠全球,人们称其为“金奖惠明”。

惠明茶园隐匿在畲族自治县赤木山惠明寺及际头村的附近。在符晓丽老师的带领下,我们去往惠明茶真正的原产地。

徒步走过陡峭的山坡,行至八百米海拔,就见前方烟雾缭绕,便是惠明茶园了。

深吸一口气,空气中携带着青草的芬芳和泥土气息,真是久违的清新,对于长期混迹在城市人来说,弥足珍贵。

海拔六百至八百米的高山,是茶品最佳的生存环境,基本没有病虫害,雨水充沛、负氧离子含量高。加之云雾密林形成的漫射光,极有利于茶树的生长发育。

清明节前,采摘头道芽长于叶的一芽一叶,或一芽两叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄,冲泡后又呈白色,人称“白茶”。

因为惠明茶产自高海拔, 所以它的茶芽,会特别细嫩、弱小。但其茶性非常丰富,品饮过该茶的人,都免不了称赞它的香郁鲜爽。

一斤干茶至少消耗3.6万个芽头,经过6-8小时的摊青,经验丰厚老茶师在滚烫的铁锅中炒青,起锅辗转搓挪,之后又放竹烙笼分次烘干。

手工制成的惠明茶,银毫显露,花香幽郁,果味甘爽,能把惠明茶的最好的优点和本色都发挥出来。

干茶条索弯曲如钩,白毫密布,色泽隐翠,香气抑扬飘逸。

冲泡后,汤色现嫩绿色感,清澈透亮,有淡淡的板栗香。

入口滋味鲜爽,回味甘甜,唇齿间处处透着春意爽朗,细细感受,可以闻到大自然的气息,百花的香气,甚至泥土的芬芳。

一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存,满口生香,那种鲜爽,岂是一杯两杯足以尽兴的?只有品过了,才知道那是怎么的一种享受!

江南一带,历来盛产绿茶,每个地方都有一款比较有名的绿茶。但是像金奖惠明这样一款,从唐代就开始,就有无数的荣誉为其加冕的历史名茶,实在少见。

茶友们大可去品尝一下历史名茶的古风韵味!

喜欢的茶友可以后台私信或者评论留言哟~